Java作為一種面向對象的編程語言，其在Web開發方面表現得極為出色。其中最為重要的一項技術就是HTTP接口返回JSON格式數據。JSON是一種輕量級的數據交換格式，具有結構簡單、易于解析和跨語言等優點，因此在傳輸數據時極具優勢。

//以SpringBoot框架為例，以下是一個簡單的Controller類，用于返回JSON格式的數據
@RestController
public class MyController {
@GetMapping("/api/data")
public MapgetData() {
MapresultMap = new HashMap<>();
resultMap.put("name", "Tom");
resultMap.put("age", 18);
resultMap.put("gender", "male");
return resultMap;
}
}

在上述代碼中，@RestController表示這是一個基于RESTful架構的Controller類。而@GetMapping則表示該方法用于處理HTTP GET請求，并將"/api/data"請求映射到該方法上。這個方法返回的數據類型為Map，這里將"Tom"、18和"male"分別以"name"、"age"和"gender"為key存入Map中。

接下來可以看下客戶端如何請求該接口并獲取JSON格式的數據。

//以Java中的HttpClient為例，以下是一個簡單的請求類
import org.apache.http.HttpResponse;
import org.apache.http.client.HttpClient;
import org.apache.http.client.methods.HttpGet;
import org.apache.http.impl.client.HttpClientBuilder;
import org.apache.http.util.EntityUtils;
import org.json.JSONObject;
public class MyHttpClient {
public static void main(String[] args) throws Exception {
HttpClient client = HttpClientBuilder.create().build();
HttpGet request = new HttpGet("http://localhost:8080/api/data");
HttpResponse response = client.execute(request);
//獲取JSON格式的數據，并解析
JSONObject responseBody = new JSONObject(EntityUtils.toString(response.getEntity()));
String name = responseBody.getString("name");
int age = responseBody.getInt("age");
String gender = responseBody.getString("gender");
System.out.println(name + "," + age + "," + gender);
}
}

在上述代碼中，我們使用了org.apache.http包中的HttpClient類來發送HTTP請求。具體來說，我們構建了一個HttpGet對象，并將請求的URL設置為"http://localhost:8080/api/data"，然后通過client.execute(request)發送請求，得到一個HttpResponse對象。

接下來的EntityUtils.toString(response.getEntity())表示將響應體中的內容以字符串形式打印出來，最后通過JSONObject來解析JSON格式的數據。在這里，我們獲取了"name"、"age"和"gender"三個字段所對應的值，并分別用變量name、age和gender來存儲。最后將這三個變量打印出來。

使用Java在HTTP接口上返回JSON格式的數據并不難，同時也十分靈活，具有不受限制的擴展性。利用JSON格式的語法簡潔、數據結構清晰明了等諸多優點，我們能夠在Web開發中快速地完成數據傳輸和處理，提高了開發效率，為用戶帶來更加完美的體驗。