JAR文件是Java應用程序的一種壓縮方式，可以包含多個Java類和資源文件。當你需要打開一個JAR文件時，你可以按照以下步驟：

1. 雙擊JAR文件來查看其中的內容
2. 如果您想編輯或查看類文件，您可以將文件通過解壓縮從JAR文件中提取出來
3. 執行JAR文件中的類文件需要使用Java虛擬機，您需要安裝Java Development Kit（JDK）或Java 運行時環境（JRE）來運行該程序

Java文件是用Java編寫的源代碼文件，它不能直接運行。當你需要打開一個Java源文件時，你可以按照以下步驟：

1. 使用文本編輯器，例如Notepad或Sublime Text等打開Java源文件
2. 查看和編輯Java源文件內容
3. 將Java源代碼編譯成類文件可以通過使用命令行編譯器（例如javac）或者使用集成開發環境（IDE）來實現
4. 運行Java類文件需要使用Java虛擬機（JVM），您需要安裝Java Development Kit（JDK）或Java 運行時環境（JRE）來運行該程序