Docker是一種虛擬化工具，它可以幫助開發人員在容器中運行應用程序。

然而，有時在使用Docker時，您可能會遇到卡頓的情況。其中一種相對常見的卡頓是Docker卡在15分鐘左右，這可能會導致您的工作受到影響。以下是解決這個問題的一些步驟。

1. 檢查應用程序以及容器內運行的服務。
$ docker ps // 查看當前正在運行的容器
$ docker logs {container_id} // 查看某個容器的日志信息
2. 檢查您的Docker宿主機器的性能。
$ top // 查看系統內存和CPU使用情況
3. 嘗試重新啟動Docker服務。
$ sudo systemctl restart docker // 重啟Docker
4. 嘗試重新安裝Docker。
$ sudo apt-get remove docker
$ sudo apt-get install docker
5. 如果您正在運行Docker容器時遇到這個問題，請嘗試重啟這個容器。
$ docker restart {container_id}
以上是一些解決方案，可以幫助您解決Docker卡在15分鐘左右的問題。但是，請記住，在使用Docker時，確保您的應用程序是可靠和優化的，并且設備本身也有足夠的性能以支持Docker運行。