在前端開發中，我們經常需要選中部分文本并對其進行處理和操作。而在使用jQuery進行開發時，選中部分文本也非常簡單。

// 選中指定范圍內的文本
var element = $('#target')[0];
if (document.selection) {
var range = document.body.createTextRange();
range.moveToElementText(element);
range.select();
} else if (window.getSelection) {
var range = document.createRange();
range.selectNode(element);
window.getSelection().addRange(range);
}
// 取消選中的文本
window.getSelection ? window.getSelection().removeAllRanges() : document.selection.empty();

上面的代碼中，我們首先獲取了目標元素，然后通過if語句判斷瀏覽器是否支持Range對象。如果支持，我們就創建一個范圍，然后使用addRange()方法將其添加到選區中，從而選中了目標元素中的文本。

同時，我們還提供了一個方法來取消選中的文本。該方法使用了removeAllRanges()方法來清除當前選區。

總而言之，jQuery提供了非常便捷的方法來選中部分文本。在實際開發中，我們可以根據需求進行相應的操作。