jQuery 常見的 AJAX 請求方式有 $.ajax()、$.get()、$.post() 等方法，這些方法都可以通過設置 dataType 參數來指定返回數據的格式，常見的數據格式有：

JSON

$.ajax({
url: 'example.php',
dataType: 'json',
success: function (data) {
// data 為解析后的 JSON 對象
}
});

指定 dataType 為 json 將自動解析返回的數據為 JSON 對象。

XML

$.ajax({
url: 'example.xml',
dataType: 'xml',
success: function (data) {
// data 為解析后的 XML 對象，通過使用 jQuery 的方法來操作
}
});

指定 dataType 為 xml 將自動解析返回的數據為 XML 對象，并且可以通過 jQuery 的方法來操作。

HTML

$.ajax({
url: 'example.html',
dataType: 'html',
success: function (data) {
// data 為返回的 HTML 字符串
}
});

指定 dataType 為 html 將直接返回 HTML 字符串。

Text

$.ajax({
url: 'example.txt',
dataType: 'text',
success: function (data) {
// data 為返回的文本字符串
}
});

指定 dataType 為 text 將直接返回文本字符串。