Element UI 是一個 Web 開發中常用的 Vue 組件庫，它包含了豐富的UI組件和一些常用的 JavaScript 工具函數。使用 Element UI 開發的前端項目，無論是樣式還是功能，都能夠有著出色的表現，是當前比較流行的前端UI解決方案之一。

在編寫 Vue 界面的過程中，我們可以利用 Element UI 提供的元素（如按鈕、輸入框、表單、表格、彈窗等）來構建頁面結構，來達到快速、簡便地構建視圖的效果。以下是一個使用 Element UI 構建表格的簡單示例：

在上面的示例代碼中，我們首先引入了 Element UI 庫中的 Table 組件，并在 template 中將其渲染為表格，通過使用 :data 屬性傳遞數據，將表格顯示的數據與 Vue 實例中定義的 tableData 進行綁定。

然后，在 el-table 中我們使用了 el-table-column 組件來定義表格的列，在其中的 prop 屬性中定義了每一列所對應的數據對象中的屬性名稱，而 label 則定義了每一列的表頭名稱。

最后，在 script 中，我們定義了一個 Vue 實例，其中的 data 屬性即是上面提到的 tableData。實際應用中，我們可以通過后端提供的接口或自己構建的數據，以及 Element UI 提供的組件、樣式、工具函數，來進行更為豐富和復雜的頁面構建。

需要注意的是，在使用 Element UI 進行開發時，還需要按需引入需要使用的組件，不要全局引入 Element UI 庫，否則會增加項目體積并且降低頁面加載速度。為了更好的管理和使用這些組件，可以通過 Vue 的插件機制進行注冊，然后在組件中使用相應的標記來調用。

總的來說，Element UI 發揮了相當大的作用來減輕前端頁面的開發工作，能夠讓我們快速高效的構建出高品質的網頁應用。