在進行網絡數據通信時，HTTP頭信息對于請求和響應非常重要。在很多情況下，我們需要將請求頭或響應頭轉換為JSON字符串，以方便后續的處理。在JavaScript中，這個操作可以通過以下代碼實現：

const headers = new Headers();
headers.append('Content-Type', 'application/json');
headers.append('Authorization', 'Bearer token');
const headersJSON = {};
headers.forEach((value, key) =>headersJSON[key] = value);
const headersString = JSON.stringify(headersJSON);
console.log(headersString);

在代碼中，我們首先創建了一個Headers對象，并添加了兩個HTTP頭信息。然后使用forEach函數將headers轉換為JSON對象。注意，在forEach函數中，第一個參數為HTTP頭的值，第二個參數為HTTP頭的鍵名。最后，我們使用JSON.stringify將JSON對象轉換為字符串，并輸出到控制臺。

需要注意的是，在使用Headers對象時，需注意跨域請求所允許的HTTP頭信息，以及不能在服務端使用該方法。

總之，HTTP頭信息對于網絡通信非常重要，而將其轉換為JSON字符串可以為我們的后續處理提供便利。