在使用Java的Gson解析JSON時，經常會遇到日期亂碼的問題。這是因為Java日期類型在JSON中默認使用ISO8601格式表示，而Gson默認使用UTC時區來解析日期，會導致日期偏移。

// 示例JSON數據
{
"name":"張三",
"birthday":"2022-01-01T00:00:00Z"
}

在解析上面的數據時，我們可能會得到錯誤的日期：

Gson gson = new Gson();
User user = gson.fromJson(json, User.class);
// 錯誤的日期
System.out.println(user.getBirthday()); // 2021-12-31T16:00:00.000-08:00

如果要解決這個問題，我們需要通過GsonBuilder來自定義Gson實例的行為，將時區設置為本地時區，如下所示：

Gson gson = new GsonBuilder().setDateFormat("yyyy-MM-dd'T'HH:mm:ssXXX").create();
User user = gson.fromJson(json, User.class);
// 正確的日期
System.out.println(user.getBirthday()); // 2022-01-01T00:00:00.000+08:00

以上就是解決Gson解析JSON日期亂碼的方法。