Graph API是Facebook提供的一種應用編程接口，它允許開發人員訪問和讀取Facebook平臺上的數據。Graph API返回的數據格式一般是JSON（JavaScript Object Notation）。

JSON是一種輕量級的數據交換格式，具有易讀易寫，易于機器解析和生成的特點。JSON由鍵值對組成，用逗號分隔，鍵和值之間用冒號分隔，鍵和值均使用雙引號包圍。下面是一個簡單的JSON示例：

{
"name": "Alice",
"age": 25,
"gender": "female"
}

在Graph API中，我們可以通過HTTP請求來讀取一些指定的數據，比如用戶信息、朋友列表、發帖記錄等。下面是一個使用Graph API讀取用戶個人信息的HTTP請求：

GET /v12.0/me HTTP/1.1
Host: graph.facebook.com
Authorization: Bearer {access_token}

其中，access_token是用于進行認證和授權的訪問令牌，必須在請求頭中發送。請求完成后，Graph API將返回一個JSON格式的響應，其中包含了用戶的個人信息。下面是一個簡化的用戶信息JSON示例：

{
"id": "123456789",
"name": "Alice",
"email": "alice@example.com",
"birthday": "1996/01/01",
"gender": "female"
}

使用Graph API和JSON格式，我們可以方便地讀取和處理Facebook平臺上的數據，實現各種有意思的應用。