在Go語言中，可以使用JSON來處理和存儲數據。JSON是一種輕便的數據交換格式，易于閱讀和編寫，并且與多種編程語言兼容。在Go語言中，可以使用內置的encoding/json包來對JSON進行編碼和解碼操作。

在使用encoding/json包時，需要先定義一個結構體，用于存儲JSON數據。結構體中的字段名需要與JSON數據中的鍵名相對應，以便正確解析數據。例如：

//定義一個結構體
type UserInfo struct {
Name string `json:"name"`
Age  int    `json:"age"`
Sex  string `json:"sex"`
}
//對JSON進行解碼
userJson := `{"name":"Tom","age":18,"sex":"male"}`
var user UserInfo
err := json.Unmarshal([]byte(userJson), &user)
if err != nil {
panic(err)
}
fmt.Printf("姓名：%s，年齡：%d，性別：%s", user.Name, user.Age, user.Sex)

這段代碼中，定義了一個結構體UserInfo，用于存儲JSON數據。使用json標簽來指定結構體字段對應的JSON鍵名。使用json.Unmarshal函數對JSON進行解碼操作，將解碼結果存儲在user變量中。

使用正則表達式可以在Go語言中進行字符串匹配和替換操作。Go語言的regexp包提供了正則表達式的相關操作函數。例如：

//匹配郵箱格式
func IsEmail(email string) bool {
reg := `^([a-zA-Z0-9]+[-_]?)+@[a-zA-Z0-9]+\.([a-zA-Z]{2,4})$`
r, err := regexp.Compile(reg)
if err != nil {
panic(err)
}
return r.MatchString(email)
}
//替換手機號中的中間四位為*
func ReplacePhoneNumber(phone string) string {
reg := `(^[0-9]{3})([0-9]{4})([0-9]{4}$)`
r, err := regexp.Compile(reg)
if err != nil {
panic(err)
}
return r.ReplaceAllString(phone, "$1****$3")
}

上述代碼演示了匹配郵箱格式和替換手機號中的中間四位為*的操作。使用regexp.Compile函數編譯正則表達式，并使用該正則表達式進行字符串匹配或替換操作。