Docker是一個開源的應用容器化平臺，其全稱為Docker Engine。它可以幫助開發者快速地構建、打包、部署和運行應用程序，同時也可以讓運維團隊更加便捷地管理和升級應用。Docker的核心思想是使用容器化技術來隔離應用程序和底層的操作系統，同時提供一個統一的API來管理這些容器。

Docker的核心功能包括：
1. 鏡像管理：Docker可以使用鏡像來創建容器，鏡像可以看作是一個應用程序或者服務的打包文件。Docker可以從Docker Hub或者私有倉庫中獲取鏡像。
2. 容器管理：Docker可以使用容器來運行應用程序或者服務，容器是鏡像的一個實例。
3. 網絡管理：Docker可以管理容器之間的網絡通信，并且支持各種網絡模式。
4. 存儲管理：Docker支持各種存儲驅動，可以將容器的數據持久化到本地磁盤，網絡存儲或者云存儲上。
5. 安全管理：Docker使用命名空間、控制組和安全策略來隔離容器，避免惡意容器攻擊。

Docker的優勢在于提供了一個快速、便捷、可移植的應用部署和管理方案。使用Docker可以讓開發者更快地運行代碼并測試，并且快速地部署到生產環境。此外，Docker還可以提高資源的利用率，并且可以節省時間和成本。

總之，Docker Engine是一個非常強大和實用的容器化平臺，具有廣泛的應用場景，并且可以與其他工具和技術很好地集成，例如Kubernetes, Swarm和CICD等。