Docker是一個流行的容器化平臺，可以幫助開發人員更方便地管理應用程序和依賴項。然而，有時候我們需要在Docker容器中修改字符集。下面我們將介紹如何實現這個操作。

首先，我們需要啟動Docker容器。在命令行中輸入以下命令：

docker run -it ubuntu /bin/bash

這個命令將使用ubuntu鏡像啟動一個Docker容器，并打開一個交互式終端。

接下來，我們需要安裝所需的語言包。以安裝簡體中文為例，輸入以下命令：

apt-get update
apt-get install -y language-pack-zh-hans

安裝完成后，我們需要在系統環境變量中設置語言環境。輸入以下命令：

ENV LANG=zh_CN.UTF-8

最后，重新啟動容器。輸入以下命令：

docker restart 容器ID

現在我們已經成功地將Docker容器的字符集修改為簡體中文了！