Docker是一個開源的容器化平臺，可以幫助開發者將應用程序及其依賴項打包成一個容器中，并在任何地方快速部署。容器是一個輕量級的可執行包，它包含代碼、運行時環境和系統工具，可以在任何Linux和Windows服務器上運行。與傳統的虛擬機不同，容器使用更少的資源和硬件抽象層，因此可以在更短的時間內啟動和停止，同時也提供了更好的可移植性和可擴展性。

FROM python:3.7
WORKDIR /app
COPY requirements.txt /app
RUN pip install -r requirements.txt
COPY . /app
CMD ["python", "app.py"]

上面的Dockerfile是一個簡單的示例，它包含五個步驟來創建一個Python應用程序的容器。首先，使用FROM指令指定基礎鏡像，這里使用的是Python 3.7版本的官方鏡像。接下來，使用WORKDIR指令設置容器內的工作目錄，這里設置為/app。然后，使用COPY指令將requirements.txt文件復制到容器內的/app目錄下，然后使用RUN指令安裝依賴項。最后，使用COPY指令將整個應用程序復制到容器內。CMD指令用于指定容器啟動時要運行的命令，這里是運行app.py文件。

使用Docker可以帶來很多好處，其中之一是可以更好地管理和擴展應用程序的部署。有了容器，可以將每個應用程序及其依賴關系打包到單獨的容器中，這樣可以輕松部署、維護和更新應用程序，而不會影響其他容器。同時，容器也可以快速部署到云環境中，使開發人員可以輕松地構建云本地應用程序。