MySQL輸出文件是將查詢結果寫入到本地文件中的一種方式。這種技術可以使用戶更加方便地對查詢結果進行處理，并且也可以減少對數據庫服務器的負載。

在MySQL中，我們可以通過使用SELECT語句和INTO OUTFILE子句來將查詢結果輸出到文件。下面是一個例子：

SELECT *
INTO OUTFILE '/var/lib/mysql-files/result.csv'
FIELDS TERMINATED BY ','
LINES TERMINATED BY '\n'
FROM mytable;

在這個例子中，我們通過SELECT *語句查詢了mytable表中的所有數據，并將結果寫入到/var/lib/mysql-files/result.csv文件中。這個文件可以是任何你想要存儲結果的地方。

我們還可以根據需要對輸出文件進行格式化。例如，我們可以使用FIELDS TERMINATED BY子句來指定輸出文件的字段分隔符，使用LINES TERMINATED BY子句來指定行分隔符。在上面的例子中，我們使用逗號作為字段分隔符，使用換行符作為行分隔符。

需要注意的是，輸出文件的路徑必須是MySQL服務器有權限訪問的目錄下。如果我們不確定MySQL服務器有哪些目錄的權限，可以通過查看mysqld_safe啟動文件中的--secure-file-priv參數來獲取。例如，在Ubuntu系統中，這個參數通常被設置為/var/lib/mysql-files/。

總的來說，MySQL輸出文件是一種非常有用的技術，可以幫助我們更加高效地處理大量的查詢結果。但是，在使用這個技術的時候，我們必須注意文件路徑的訪問權限，以免出現無法訪問輸出文件的問題。