MySQL是一種常用的關系型數據庫，為了保證數據安全，通常需要進行備份。但是，如果備份和原數據庫存儲在同一臺服務器上，當服務器出現故障時，備份數據也會受到影響。因此，跨服務器備份是非常必要的。

在MySQL中，可以使用mysqldump工具將數據備份到文件中。然后，將備份文件拷貝到另一臺服務器上。在新服務器上，可以使用mysql命令行工具將備份文件中的內容導入到新的數據庫中。

// 在原服務器上備份數據
mysqldump -u username -p password dbname >backup.sql
// 將備份文件拷貝到新服務器上
scp backup.sql username@newserver:/path/to/backup.sql
// 在新服務器上導入數據
mysql -u username -p password dbname< /path/to/backup.sql

在備份數據時，可以對mysqldump命令進行一些參數的配置，例如：

// 備份指定的表
mysqldump -u username -p password dbname table1 table2 >backup.sql
// 僅備份數據不備份表結構
mysqldump -u username -p password --no-create-info dbname >backup.sql
// 僅備份表結構不備份數據
mysqldump -u username -p password --no-data dbname >backup.sql

除了使用mysqldump進行備份，也可以使用MySQL自帶的復制功能進行跨服務器備份。在主服務器上開啟binlog功能，從服務器上通過配置master和slave實現數據復制。這種備份方式可以實現主從服務器之間的實時同步，不需要手動進行備份和導入。

總的來說，MySQL跨服務器備份是一種非常必要的操作。通過備份數據到不同的服務器上，可以保證數據的安全性和可靠性。可以根據自己的需求選擇不同的備份方式，來進行數據備份。