在JavaScript中，我們可以使用ext對象來處理數據，而我們可以將這些數據通過JSON格式進行轉換。JSON是一種輕量級的數據交換格式，它具有易于理解和使用的特點，被眾多編程語言所支持。接下來，我們就來看一下如何將ext對象轉換成JSON格式。

var extObj = {
name: '張三',
age: 25,
gender: '男',
address: {
city: '北京',
district: '朝陽區'
},
hobbies: ['看書', '打籃球', '旅游']
};
var jsonStr = Ext.JSON.encode(extObj);
console.log(jsonStr); // 輸出轉換后的JSON字符串

在上面的代碼中，我們首先聲明了一個extObj對象，它包含了一些基本的屬性和一些嵌套的屬性。接著，我們使用Ext.JSON.encode()方法將這個對象轉換成JSON字符串。在控制臺中，我們就可以看到轉換后的JSON字符串。

需要注意的是，如果轉換過程中遇到了一些無法轉換的對象，比如function類型的屬性，則在轉換時會被忽略掉，不會出現在最終生成的JSON字符串中。