ExtJS是目前最好的JavaScript框架之一，它提供了豐富的組件和API來幫助我們開發Web應用程序。當我們需要通過Ajax異步提交數據時，就需要使用Ext.Ajax類來發送請求。但有時候我們需要提交較長和復雜的JSON數據，這就需要我們小心地組織數據并正確地提交數據。

在ExtJS中提交JSON數據非常簡單，我們只需要在Ext.Ajax的請求體中將JSON對象序列化為字符串，并設置請求頭的“Content-Type”為“application/json”，就可以提交JSON數據了。下面是一個例子：

Ext.Ajax.request({
url: 'submitData.action',
method: 'POST',
headers: {
'Content-Type': 'application/json'
},
jsonData: {
name: 'John',
age: 30,
hobbies: ['reading', 'swimming', 'traveling'],
address: {
city: 'Beijing',
district: 'Haidian'
}
},
success: function(response) {
console.log(response.responseText);
},
failure: function(response) {
console.error(response.statusText);
}
});

在上面的代碼中，我們定義了一個POST請求，提交了一個包含姓名、年齡、興趣愛好和地址的JSON對象。當請求成功時，我們將服務器返回的響應信息輸出到控制臺上。

需要注意的是，當JSON數據較長且含有大量的嵌套對象和數組時，我們需要對數據進行適當的格式化，以便調試和排查問題。可以使用一些在線JSON格式化工具進行轉換，或者在開發過程中引入一些輔助庫，如jsonlint和pretty。

綜上所述，使用ExtJS提交長JSON數據非常方便，只需要正確地序列化JSON對象并設置請求頭，即可完成數據提交。但需要注意數據格式的規范和規模的合理控制，以確保數據正確地傳輸和解析。