echart是一款非常實用的數據可視化工具，它可以通過json極大地簡化圖表的繪制過程。

首先，我們需要定義一個存儲數據的json對象。例如，下面這個json對象存儲了柱狀圖的數據：

{
"title": {
"text": "柱狀圖示例"
},
"xAxis": {
"type": "category",
"data": ["周一", "周二", "周三", "周四", "周五", "周六", "周日"]
},
"yAxis": {
"type": "value"
},
"series": [{
"name": "銷售額",
"type": "bar",
"data": [120, 200, 150, 80, 70, 110, 130]
}]
}

接下來，我們需要創建一個echart對象，用于渲染圖表。具體代碼如下：

var myChart = echarts.init(document.getElementById('chart'));
myChart.setOption(json);

其中，第一行代碼用于創建一個echart對象，第二行代碼用于將json數據與echart對象關聯起來。

當然，上面只是一個簡單的示例，實際使用中，我們可能需要更復雜的json數據結構，比如包含多個圖表等。

總的來說，使用json能極大地簡化echart圖表的繪制過程，而且json數據結構非常靈活，可以滿足各種業務需求。