JSON（JavaScript Object Notation）是一種輕量級的數據交換格式，易于閱讀和編寫。在C語言中，我們可以使用cJSON庫來解析和生成JSON數據。cJSON是一個開源的C語言JSON解析器，可以快速的解析JSON數據和生成JSON數據。

在C語言中，調用接口獲取JSON數據可以使用如下代碼：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>
#include <cJSON.h>
//調用接口獲取JSON數據
char *get_json_data(void)
{
char *json_data = "[{\"name\":\"小明\",\"age\":20,\"score\":78},{\"name\":\"小紅\",\"age\":21,\"score\":82},{\"name\":\"小剛\",\"age\":22,\"score\":90}]";
return json_data;
}
int main()
{
char *json_data = get_json_data(); //獲取JSON數據
cJSON *root = NULL;
cJSON *item = NULL;
cJSON *subitem = NULL;
root = cJSON_Parse(json_data); //解析JSON數據
if (root != NULL)
{
int array_size = cJSON_GetArraySize(root); //獲取JSON數組長度
for (int i = 0; i< array_size; i++)
{
item = cJSON_GetArrayItem(root, i); //獲取JSON數組元素
subitem = cJSON_GetObjectItem(item, "name"); //獲取JSON對象元素
printf("姓名：%s\n", subitem->valuestring);
subitem = cJSON_GetObjectItem(item, "age");
printf("年齡：%d\n", subitem->valueint);
subitem = cJSON_GetObjectItem(item, "score");
printf("分數：%d\n\n", subitem->valueint);
}
cJSON_Delete(root); //釋放內存
}
return 0;
}

上述代碼中的get_json_data函數模擬了調用接口獲取JSON數據，然后在主函數中使用cJSON_Parse函數將JSON數據解析成cJSON對象，并使用cJSON_GetObjectItem和cJSON_GetArrayItem函數獲取JSON對象元素和JSON數組元素。最后使用cJSON_Delete函數釋放cJSON對象的內存。