在C語言中，解析POST數據JSON格式的數據可以用第三方庫，如cJSON。

首先，需要在代碼中引入cJSON庫：

#include "cJSON.h"

接下來，讀取POST數據：

char *post_data = getenv("POST_DATA");

然后，解析JSON字符串：

cJSON *json = cJSON_Parse(post_data);

接著，可以從JSON對象中提取相應的數據：

char *name = cJSON_GetObjectItem(json, "name")->valuestring;

最后，釋放JSON對象：

cJSON_Delete(json);

完整的代碼示例：

#include "cJSON.h"
#include <stdio.h>
int main() {
char *post_data = getenv("POST_DATA");
cJSON *json = cJSON_Parse(post_data);
char *name = cJSON_GetObjectItem(json, "name")->valuestring;
printf("Hello, %s!\n", name);
cJSON_Delete(json);
return 0;
}

以上就是用C解析POST數據JSON的方法。