C語言是一種廣泛使用的編程語言，它被用于開發操作系統、嵌入式系統和各類應用程序。在C語言中，我們經常使用的字符串類型是char數組。

在C語言中，使用指針來處理字符串非常方便。C語言中的鏈表（list）也是一種非常常用的數據結構，它可以動態地分配內存空間，并支持插入、刪除和遍歷等操作。

在處理數據格式方面，JSON是一種輕量級的數據交換格式，它的特點是易于閱讀和編寫，同時也易于解析和生成。在C語言中，我們可以使用JSON-C庫來處理JSON數據。

// 示例代碼
#include <stdio.h>
#include <jansson.h>
int main() {
char *json_str = "{\"name\":\"John Smith\",\"age\":30,\"profession\":\"Engineer\"}";
json_t *root;
json_error_t error;
root = json_loads(json_str, 0, &error);
if (!root) {
fprintf(stderr, "error: on line %d: %s\n", error.line, error.text);
return 1;
}
json_t *name = json_object_get(root, "name");
const char *name_str = json_string_value(name);
printf("name: %s\n", name_str);
json_t *age = json_object_get(root, "age");
int age_int = json_integer_value(age);
printf("age: %d\n", age_int);
json_t *profession = json_object_get(root, "profession");
const char *profession_str = json_string_value(profession);
printf("profession: %s\n", profession_str);
json_decref(root);
return 0;
}

在上面的示例代碼中，我們使用了JSON-C庫來解析JSON數據，并提取出了其中的name、age和profession字段。