C語言中的JSON字符串獲取可以通過解析JSON字符串實現。JSON（JavaScript Object Notation）是一種輕量級的數據交換格式，對于前端和后臺系統通信時經常使用。

通過使用cJSON庫來對JSON字符串進行解析處理，cJSON庫是一個輕量級的C語言JSON解析庫。以下是使用cJSON解析JSON字符串的示例代碼：

#include "cJSON.h"
#includeint main()
{
char *str = "{\"name\":\"John\", \"age\":30, \"city\":\"New York\"}";
// 解析JSON
cJSON *root = cJSON_Parse(str);
// 獲取name
cJSON *name = cJSON_GetObjectItem(root, "name");
printf("name: %s\n", name->valuestring);
// 獲取age
cJSON *age = cJSON_GetObjectItem(root, "age");
printf("age: %d\n", age->valueint);
// 獲取city
cJSON *city = cJSON_GetObjectItem(root, "city");
printf("city: %s\n", city->valuestring);
return 0;
}

以上代碼示例中，首先需要解析JSON字符串，通過cJSON_Parse()函數實現。然后通過cJSON_GetObjectItem()函數獲取需要的JSON對象，同json格式中定義的字段名對應。最后通過cJSON對象的valuestring、valueint等屬性獲取值。

以上就是使用cJSON庫解析JSON字符串的基本方法。具體使用中還需注意內存管理和錯誤處理等問題。