C語言中的JSON解析庫可以將一個JSON字符串解析成為JSON object，JSON array等JSON類型的值，同樣也可以將一個JSON object，JSON array等JSON類型的值轉換成JSON字符串。其中，將JSON value轉換成JSON字符串的API如下：

/* 將一個JSON value轉換成JSON字符串 */
char* cJSON_Print(const cJSON *item);
/* 將一個JSON value格式化輸出成JSON字符串，可以設置縮進和分行等格式 */
char* cJSON_PrintBuffered(const cJSON *item, int prebuffer, int fmt);

其中，cJSON_Print()函數將JSON value轉換成JSON字符串并返回，cJSON_PrintBuffered()函數可以設置縮進、分行等格式將JSON value輸出到指定的字符數組中。

例如，以下代碼演示了如何將一個JSON value轉換成JSON字符串并輸出：

#include "cJSON.h"
int main(int argc, char const *argv[])
{
/* JSON value對象 */
cJSON *root = cJSON_CreateObject();
if (!root) {
printf("cJSON create object failed\n");
return -1;
}
/* 往JSON value對象中添加屬性 */
cJSON_AddItemToObject(root, "name", cJSON_CreateString("Tom"));
cJSON_AddItemToObject(root, "age", cJSON_CreateNumber(18));
cJSON_AddItemToObject(root, "male", cJSON_CreateTrue());
cJSON* hobby = cJSON_CreateArray();
cJSON_AddItemToArray(hobby, cJSON_CreateString("reading"));
cJSON_AddItemToArray(hobby, cJSON_CreateString("programming"));
cJSON_AddItemToArray(hobby, cJSON_CreateString("sports"));
cJSON_AddItemToObject(root, "hobby", hobby);
/* 將JSON value轉換成JSON字符串 */
char *json_str = cJSON_Print(root);
if (!json_str) {
printf("cJSON convert to string failed\n");
return -1;
}
printf("json string:\n%s\n", json_str);
/* 釋放JSON value對象和字符串 */
cJSON_Delete(root);
free(json_str);
return 0;
}

執行以上代碼將輸出以下JSON字符串：

{"age":18,"hobby":["reading","programming","sports"],"male":true,"name":"Tom"}

這里使用了cJSON庫的一些API創建一個JSON value對象，并將這個JSON value對象轉換成JSON字符串輸出。