在C語言中創建一個JSON接口可以幫助我們解析JSON格式的數據并將其轉換為可讀的格式。

首先我們需要引入JSON-C庫，該庫包含了處理JSON數據的函數和結構體。

#include <json-c/json.h>

我們可以使用下面的代碼創建一個JSON對象：

struct json_object *jobj = json_object_new_object();

我們可以使用json_object_new_string函數向JSON對象中添加字符串類型的數據：

json_object_object_add(jobj, "name", json_object_new_string("Tom"));

我們可以使用json_object_new_int函數向JSON對象中添加整型數據：

json_object_object_add(jobj, "age", json_object_new_int(25));

我們可以使用json_object_new_array函數向JSON對象中添加數組類型的數據：

struct json_object *jarray = json_object_new_array();
json_object_array_add(jarray, json_object_new_string("basketball"));
json_object_array_add(jarray, json_object_new_string("football"));
json_object_object_add(jobj, "hobbies", jarray);

最后，我們需要使用json_object_to_json_string將JSON對象轉換為JSON字符串：

const char *str = json_object_to_json_string(jobj);

這樣就可以成功創建一個JSON接口了！