JSON是一種輕量級的數據交換格式，它經常用于前后端數據的傳輸和存儲。在C語言中，我們可以通過一些庫函數來編輯JSON數據，實現對JSON文件的讀取、修改和創建。

對于C語言，我推薦使用Jansson庫。這是一款非常流行的JSON操作庫，它提供了一系列的API函數，使用起來非常方便。

首先，我們需要通過include語句將Jansson庫引入我們的源碼中：

#include <jansson.h>

現在我們可以開始讀取和操作JSON文件。下面是一個簡單的例子：

int main() {
// 創建一個JSON對象
json_t *root = json_object();
// 向JSON對象中添加一個鍵值對
json_object_set_new(root, "name", json_string("John"));
// 將JSON對象寫入文件中
FILE *fp;
fp = fopen("test.json", "w");
fprintf(fp, "%s", json_dumps(root, JSON_INDENT(4)));
fclose(fp);
// 從文件中讀取JSON數據
fp = fopen("test.json", "r");
char buffer[1024];
fread(buffer, 1024, 1, fp);
// 解析JSON數據
json_error_t error;
json_t *result = json_loads(buffer, 0, &error);
// 獲取JSON對象中的鍵值
const char *name = json_string_value(json_object_get(result, "name"));
printf("name: %s\n", name);
// 釋放內存
json_decref(root);
json_decref(result);
return 0;
}

在上面的代碼中，我們首先創建了一個JSON對象，并向其中添加了一個鍵值對。然后，我們將JSON對象寫入文件中，并從文件中讀取JSON數據。接下來，我們解析JSON數據，并獲取了JSON對象中的鍵值。最后，我們釋放了所有的內存。

Jansson庫提供了非常豐富的API函數，使得C語言操作JSON變得異常簡單。如果你需要在C語言中編輯JSON數據，Jansson庫是你不可或缺的工具。