在C語言中，要返回JSON格式的數據時，最好使用一個現成的JSON庫。其中一個廣泛使用的庫是cJSON。

使用cJSON，我們可以像以下示例代碼一樣創建一個JSON對象：

cJSON *root = cJSON_CreateObject();
cJSON_AddItemToObject(root, "name", cJSON_CreateString("Alice"));
cJSON_AddItemToObject(root, "age", cJSON_CreateNumber(20));
cJSON_AddItemToObject(root, "isStudent", cJSON_CreateFalse());
cJSON *hobby = cJSON_CreateArray();
cJSON_AddItemToArray(hobby, cJSON_CreateString("reading"));
cJSON_AddItemToArray(hobby, cJSON_CreateString("music"));
cJSON_AddItemToObject(root, "hobby", hobby);

上面的代碼創建了一個包含"name"、"age"、"isStudent"和"hobby"鍵的JSON對象。"name"鍵的值是字符串"Alice"，"age"鍵的值是數字20，"isStudent"鍵的值是布爾值false，"hobby"鍵的值是字符串數組["reading", "music"]。

要將cJSON對象格式化為JSON字符串，我們可以使用cJSON_Print()函數。示例如下：

char *json_str = cJSON_Print(root);
printf("%s\n", json_str);

上面的代碼將cJSON對象格式化為JSON字符串，并打印在控制臺上。

cJSON還提供了一些其他函數，可用于在解析JSON字符串時創建JSON對象。要解析JSON字符串，我們可以使用cJSON_Parse()函數。例如：

char *json_str = "{\"name\":\"Alice\",\"age\":20,\"isStudent\":false,\"hobby\":[\"reading\",\"music\"]}";
cJSON *root = cJSON_Parse(json_str);

使用上面的代碼，我們可以從JSON字符串中創建一個JSON對象。

總體而言，cJSON是一個簡單而強大的JSON庫，可以幫助我們快速創建和解析JSON數據。