JSON是一種輕量級的數據交換格式，它已經成為了現代應用程序中的標準。使用C語言解析JSON數據是非常常見的需求，但是在實際操作過程中，經常需要從JSON中截取出部分數據。下面將介紹在C語言中如何截取JSON數據。

// 定義JSON字符串
char* json_str = "{\"name\":\"Tom\", \"age\":18, \"address\":{\"province\":\"Guangdong\", \"city\":\"Shenzhen\"}}";
// 解析JSON
cJSON* root = cJSON_Parse(json_str);
// 獲取name字段
cJSON* name = cJSON_GetObjectItem(root, "name");
// 獲取age字段
cJSON* age = cJSON_GetObjectItem(root, "age");
// 獲取address字段
cJSON* address = cJSON_GetObjectItem(root, "address");
// 獲取province字段
cJSON* province = cJSON_GetObjectItem(address, "province");
// 獲取city字段
cJSON* city = cJSON_GetObjectItem(address, "city");

以上代碼是在C語言中解析JSON數據，并截取出其中的部分數據。首先我們需要定義JSON字符串，然后使用cJSON_Parse函數解析JSON，得到一個cJSON對象。接著，我們使用cJSON_GetObjectItem函數獲取JSON中的各個字段，從而截取出需要的數據。在截取過程中，需要注意一些細節，比如獲取嵌套的字段時，需要先獲取頂層的字段，再使用cJSON_GetObjectItem函數逐層獲取。 cJSON是一個非常方便的JSON解析庫，在實際開發中，我們可以根據具體的需求，靈活運用這個庫，實現JSON數據的解析、截取等功能。