在Vue項目中，使用Gulp來執行一些任務可能會更方便，例如自動化構建、壓縮、打包等等。以下是如何在Vue中配置Gulp項目。

首先，需要安裝Gulp和相關的插件：

npm install gulp gulp-sass gulp-rename gulp-uglify gulp-concat --save-dev

安裝完成后，需要在項目根目錄下創建一個名為“gulpfile.js”的文件，此文件即為Gulp任務的配置文件。

var gulp = require('gulp');
var sass = require('gulp-sass');
var rename = require('gulp-rename');
var uglify = require('gulp-uglify');
var concat = require('gulp-concat');
// 編譯SCSS文件
gulp.task('compileSass', function() {
return gulp.src(['./src/*.scss'])
.pipe(sass())
.pipe(rename({ suffix: '.min' }))
.pipe(gulp.dest('./dist/css'));
});
// 壓縮JS文件
gulp.task('minifyJs', function() {
return gulp.src(['./src/*.js'])
.pipe(concat('bundle.js'))
.pipe(uglify())
.pipe(rename({ suffix: '.min' }))
.pipe(gulp.dest('./dist/js'));
});
// 監聽JS和SCSS文件變化
gulp.task('watch', function() {
gulp.watch(['./src/*.scss'], ['compileSass']);
gulp.watch(['./src/*.js'], ['minifyJs']);
});
// 執行所有任務
gulp.task('default', ['watch']);

在此Gulp配置文件中，包含了三個任務——compileSass、minifyJs和watch。compileSass任務編譯SCSS文件，minifyJs任務壓縮JS文件并將其合并到一個bundle.js文件中，watch任務監聽文件的變化并執行相應的任務。

最后，在命令行窗口中，執行“gulp”命令即可執行所有任務。