Docker是一種開源的容器化平臺，可以在不同的操作系統下運行于應用程序，并且不會受到底層基礎設施（如操作系統和硬件）的影響。

與傳統虛擬化技術不同，Docker采用了容器技術，避免了冗余的操作系統層和硬件虛擬層，使得容器更加輕量化、靈活化和可移植性更強。因此，Docker比傳統虛擬化技術更加高效，不僅可以提高資源利用率，還可快速部署應用程序和服務。

# Dockerfile 示例
# 基礎鏡像
FROM python:3.7.4
# 拷貝項目代碼到鏡像
COPY . /app
# 安裝依賴
RUN pip install --no-cache-dir -r /app/requirements.txt
# 啟動服務
CMD ["python", "/app/app.py"]

在使用Docker時，我們可以使用Dockerfile將應用程序和服務打包到Docker容器中。Dockerfile是一個文本文件，里面包含了配置Docker容器所需的各種信息，例如基礎鏡像、容器啟動命令等等。

總的來說，Docker是一種更加靈活、高效、可移植的容器化平臺，可以加速應用程序和服務的構建、部署和運行。在今天的快速迭代和云化的環境下，Docker正在被越來越廣泛地應用。