Docker是一種開源的應用容器引擎，它提供了一種輕量級的虛擬化方案，能夠讓開發者更方便地運行、打包和部署應用程序。和傳統的虛擬化技術相比，Docker容器具有更加高效、輕量級的特點，能夠提供更快的部署和運行速度。

在使用Docker時，常常需要啟動或停止容器。啟動容器需要使用docker run命令，它的格式如下：

docker run [OPTIONS] IMAGE [COMMAND] [ARG...]

其中，OPTIONS代表啟動容器時的參數，比如可以指定端口映射、文件掛載等；IMAGE是指所使用的Docker鏡像，可以從Docker Hub上下載；COMMAND和ARG是在容器內運行的命令及其參數。

停止容器需要使用docker stop命令，它的格式如下：

docker stop [OPTIONS] CONTAINER [CONTAINER...]

其中，CONTAINER代表要停止的容器的ID或名稱，可以同時停止多個容器。OPTIONS可選，可以指定停止容器的超時時間。

如果需要重新啟動一個已經停止的容器，可以使用docker start命令，它的格式如下：

docker start [OPTIONS] CONTAINER [CONTAINER...]

其中，CONTAINER代表要啟動的容器的ID或名稱，可以同時啟動多個容器。OPTIONS可選，可以指定啟動容器時的參數。

除了啟動、停止和重啟容器，還可以使用docker restart命令來重新啟動一個正在運行的容器，它的格式和docker stop類似：

docker restart [OPTIONS] CONTAINER [CONTAINER...]

總之，Docker提供了一種高效、輕量級的容器虛擬化方案，能夠讓開發者更加方便地打包、運行和部署應用程序。啟動、停止和重啟容器是Docker使用的基礎操作，只需掌握這些簡單的命令，就能夠輕松地管理Docker容器。