Docker是一種開源的容器化平臺，它可以通過虛擬化技術來實現容器與主機之間的隔離。Docker的容器技術可以讓開發人員將應用程序打包成一個可移植的容器，這個容器可以在不同的環境中運行，而且可以保持應用程序的一致性。

Docker C服務是Docker的一個C語言客戶端，它可以通過調用Docker的API來管理Docker容器和鏡像等資源。

docker_client_t *client = docker_client_new("unix://var/run/docker.sock", NULL, NULL, 0);
docker_container_config_t create_config = {0};
create_config.attach_stdout = 1;
create_config.attach_stderr = 1;
create_config.tty = 1;
strcpy(create_config.image, "hello-world");
docker_container_create_resp_t *resp = docker_container_create(client, &create_config);
if (resp == NULL) {
printf("Error: %s\n", docker_client_get_error(client));
docker_client_free(client);
return -1;
}

從以上代碼可以看出，Docker C服務提供了一系列API接口，比如docker_client_new()函數可以創建一個連接到Docker守護進程的客戶端對象，docker_container_create()函數可以通過客戶端對象創建Docker容器。

除了管理Docker容器和鏡像等資源外，Docker C服務還可以實現容器的日志記錄、文件系統的操作、網絡的管理等功能。使用Docker C服務可以讓開發人員更加方便地管理容器化應用程序。