jQuery中提供了一種解除on click事件綁定的方法，可以通過.off()方法來實現

// 綁定click事件
$('button').on('click', function() {
console.log('點擊了按鈕');
});
// 解綁click事件
$('button').off('click');

在off()方法中傳入需要解綁的事件名稱即可，如果沒有傳入參數，則會解綁該元素的所有事件綁定

// 綁定多個事件
$('button').on('click mouseenter', function() {
console.log('點擊或者鼠標移入了按鈕');
});
// 解綁click事件
$('button').off('click');
// 解綁所有事件
$('button').off();

在off()方法中也可以指定需要解綁的事件和事件處理函數，這樣只會解綁指定的事件處理函數

var handler = function() {
console.log('點擊了按鈕');
};
// 綁定click事件
$('button').on('click', handler);
// 解綁click事件
$('button').off('click', handler);

總之，通過off()方法可以靈活地解除元素上的事件綁定，避免不必要的事件捕獲和處理。