使用jQuery時，我們經(jīng)常需要將一個jQuery對象轉(zhuǎn)換成純文本。jQuery庫提供了一個方法，text()，可以將一個jQuery對象的 HTML 內(nèi)容轉(zhuǎn)換成文本。這個方法會刪除 HTML 標簽并返回只有文本內(nèi)容的字符串。例如：

<div id="myDiv">這是一個<span>測試</span></div>
var myText = $('#myDiv').text();
console.log(myText); // 輸出：這是一個測試

上面的代碼中，$('#myDiv').text()將包含在#myDiv元素中的 HTML 標簽刪除，并將其文本內(nèi)容作為字符串返回。這個字符串可以賦值給變量myText，也可以直接輸出到控制臺。

如果想要通過 jQuery 將節(jié)點的文本內(nèi)容改變，可以通過text()方法來實現(xiàn)：

$('button').click(function() {
$('#myDiv').text('新的文本內(nèi)容');
});

上面的代碼會綁定一個點擊按鈕事件，每次點擊按鈕時，#myDiv元素的文本內(nèi)容都會變成新的文本內(nèi)容。

需要注意的是，使用text()方法將 HTML 片段賦值給元素時，這些內(nèi)容將被處理為純文本。這意味著如果想要插入 HTML 標簽，應(yīng)該使用html()方法而非text()方法。

var myHtml = '<span>這是一個測試</span>';
$('#myDiv').html(myHtml);

上面的代碼中，myHtml包含一個 HTML 片段，但是如果使用text()方法，這個標簽將被轉(zhuǎn)換成純文本。而使用html()方法可以將這個 HTML 片段插入到#myDiv元素中。