jquery not()方法是用來篩選出不符合指定條件的元素。它的語法如下：

$("selector").not("otherSelector")

其中，selector指要篩選的元素，otherSelector則是要排除的條件。not()方法會(huì)返回篩選后的元素集合。

例如，我們想要選中除了id為"test"的元素以外的其他元素，可以這樣寫：

$("div").not("#test")

這樣，返回的就是除了id為"test"的div元素以外的所有div元素。

not()方法也可以傳入一個(gè)函數(shù)作為參數(shù)，此時(shí)函數(shù)將會(huì)對(duì)每個(gè)元素進(jìn)行判斷，若返回true，則將該元素排除在外。例如：

$("div").not(function(){
return $(this).hasClass("test");
})

這個(gè)例子中，not()方法將排除每個(gè)有test類名的div元素。

需要注意的是，not()方法返回的是一個(gè)新的集合，原始的元素集合并不會(huì)受到影響。