在jQuery中，Node Type 3指的是文本節點。它是DOM節點的一種類型，用于表示HTML文檔中的文本內容。當你使用jQuery使用DOM操作時，有時需要用到文本節點。下面我們來看一些有關Node Type 3的例子：

<p>這是一個文本節點的例子</p>
<script>
//獲取第一個p元素的所有子節點
var childNodes = $("p:first").contents();
//遍歷子節點
childNodes.each(function() {
//判斷節點類型是否為文本節點
if (this.nodeType == 3) {
//輸出文本內容
console.log(this.nodeValue);
}
});
</script>

在這個例子中，我們使用jQuery獲取了一個p元素的所有子節點，然后遍歷所有子節點，判斷節點類型是否為文本節點，如果是就輸出節點的文本內容。

需要注意的是，由于不同瀏覽器解析HTML的方式不同，因此獲取文本節點的方式也不盡相同。我們可以通過判斷節點類型來獲取文本節點，也可以使用JavaScript原生的方式獲取文本節點。

//獲取第一個p元素的文本內容
var text = $("p:first").text();
//打印文本內容
console.log(text);

上述代碼中，我們使用了jQuery的text()方法獲取了第一個p元素的文本內容。

Node Type 3在jQuery中有著廣泛的應用。我們可以通過它來操作和獲取文本節點，從而實現更加靈活的DOM操作。