JQuery的load方法是一個非常方便的工具，可以幫助我們快速地從服務器獲取HTML、XML或JSON數據，以便在網頁中展示它們。

然而，許多開發人員在使用load方法時，卻遇到了一個問題：漢字亂碼。

<div id="content"></div>
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$("#content").load("example.php"); //從服務器獲取數據
});
</script>

例如，以上代碼將在#content元素中加載example.php文件的內容。然而，如果example.php包含漢字，它們可能會出現亂碼。

解決這個問題的方法是在服務器端設置正確的字符編碼。如果服務器返回的數據沒有指定字符編碼，JQuery將使用默認編碼UTF-8。因此，確保服務器返回的數據與客戶端代碼的編碼方式相同是非常重要的。

如果你的服務器返回的數據使用的是GBK編碼方式，你可以使用以下代碼把它轉成UTF-8：

<?php
header("Content-Type:text/html; charset=gbk"); //指定服務器返回的數據編碼方式為GBK
$content = file_get_contents("example.php"); //從文件中獲取內容
echo iconv("GBK", "UTF-8", $content); //使用iconv函數把數據轉換為UTF-8編碼
?>

通過這種方式，你就可以在JQuery的load方法中成功加載包含漢字的內容，而不再出現亂碼問題。