jQuery中的JSON中括號是非常重要的一個概念，它代表了JSON格式數據的開始與結束符號。在jQuery中，我們經常與JSON數據打交道，比如從后臺獲取JSON數據、將數據轉換為HTML頁面元素等等，而其中涉及到JSON中括號的使用，便成為我們操作JSON數據不可忽略的問題。

// 一個JSON數據示例
var myJSON = {
"name": "Tom",
"age": 18,
"amount": [100,200,300],
"info": {
"address": "China",
"phone": "000-00000000"
}
}

在上面的JSON數據示例中，我們可以看到用大括號{}包裹起了多個屬性和屬性值，這將形成一個JSON對象。但為了方便讀取和解析數據，我們還可以將以上數據用中括號[]包裹起來實現JSON數組的形式。

// JSON數組示例
var myJSONArr = [
{
"name": "Tom",
"age": 18
},
{
"name": "Jerry",
"age": 20
},
{
"name": "Mike",
"age": 22
}
]

在jQuery中，我們可以通過JSON.parse()方法將JSON字符串轉換為JSON對象，同時也可以通過JSON.stringify()方法將JSON對象轉換為JSON字符串。這兩個方法在操作JSON數據時非常常用，大量的開發者都會用到。

// 將JSON字符串轉換為JSON對象
var myJSONStr = '{"name": "Tom", "age": 18}';
var myJSONObj = JSON.parse(myJSONStr);
// 將JSON對象轉換為JSON字符串
var myJSONObj = { "name": "Tom", "age": 18 };
var myJSONStr = JSON.stringify(myJSONObj);

最后在jQuery中，我們還可以使用一些JSON數據解析的插件，比如我們常用的jQuery-json插件或者是json2.js插件。這些插件都是基于JSON數據格式的使用場景而專門設計的，方便我們在開發過程中進行JSON數據的解析、轉換等操作。