jQuery是一種流行的JavaScript庫，被廣泛用于網站開發中。其中，jQuery dialog是一個常用的對話框插件，可以用于彈出提示、確認框等。在一些情況下，我們需要在彈出框關閉后執行一些自定義的操作。這時候就可以利用jQuery dialog的回調機制來實現。

jQuery dialog中的回調函數有三個：close、open、beforeClose。這三個函數可以根據需要自由選擇使用。其中，close函數在對話框關閉時調用，open函數在對話框打開時調用，beforeClose函數在對話框關閉之前調用。

$(function() {
$("#dialog").dialog({
autoOpen: false,
close: function() {
console.log("close");
alert("對話框已經關閉");
},
open: function() {
console.log("open");
},
beforeClose: function() {
console.log("beforeClose");
return confirm("您確定要關閉對話框嗎？");
}
});
$("#btnOpenDialog").on("click", function() {
$("#dialog").dialog("open");
});
});

上面的代碼中，我們定義了一個對話框，其中close函數會在對話框關閉時調用，輸出一條信息并彈出一個提示框。open函數會在對話框打開時調用，輸出一條信息。beforeClose函數會在對話框關閉之前調用，并彈出一個確認框，提示用戶是否要關閉對話框。

在這里，我們使用了console.log函數來輸出信息。如果您的瀏覽器不支持該函數，則可以在調試器中查看對應的輸出信息。

通過對話框的回調函數，我們可以靈活地控制對話框的行為，并根據需求執行自定義的操作。