jQuery 的 defer 方法是用來進行異步操作的管理的，它可以在執行異步操作前先讓程序執行一些其他的操作。使用 defer 方法的步驟如下：

$.ajax({
url: 'test.php',
method: 'GET',
defer: true
}).done(function(response){
// 完成
}).fail(function(error){
// 失敗
}).always(function(){
// 結束
});

首先先創建一個 ajax 對象，包含了一些配置信息，如請求的 url 和請求的 method。其中，defer 屬性值為 true，表示異步操作已經被延遲。接下來，使用 done 方法，當異步操作完成后會執行其中的代碼，如果異步操作失敗，則會執行 fail 方法中的代碼。最后，使用 always 方法，無論異步操作成功或失敗都會執行其中的代碼。

與 $.ajax 方法相同，$.get 和 $.post 方法也支持 defer 屬性。同時，多個異步操作可以通過 $.when 方法進行統一管理，如下所示：

$.when(
$.ajax({
url: 'test1.php',
method: 'GET',
defer: true
}),
$.ajax({
url: 'test2.php',
method: 'GET',
defer: true
})
).then(function(response1, response2){
// 完成
}).fail(function(error){
// 失敗
}).always(function(){
// 結束
});

以上代碼中，當 test1.php 和 test2.php 的異步操作都執行完畢后，才會執行 then 方法中的代碼。如果其中任一一個異步操作失敗，則會執行 fail 方法中的代碼。最后，不管異步操作是否成功，都會執行 always 方法中的代碼。

總的來說，使用 jQuery 的 defer 方法可以更好地管理異步操作，使代碼更加簡潔和可維護。