jQuery是一個非常強大的JavaScript庫，它提供了許多有用的函數和方法，方便我們在Web開發中快速實現各種功能。

其中一個常用的jQuery插件是CST（China Standard Time），它可以將時間轉換成中國標準時間格式，并且支持多種中文時間字符串的格式化。

/**
* 將時間戳格式化成指定格式的中文日期字符串
* @param {number} timestamp - 時間戳（單位：毫秒）
* @param {string} format - 日期格式（例如："yyyy年MM月dd日 HH:mm:ss"）
* @returns {string} 中文日期字符串
*/
function formatCstDate(timestamp, format) {
var dateObj = new Date(timestamp);
var year = dateObj.getUTCFullYear();
var month = dateObj.getUTCMonth() + 1;
var day = dateObj.getUTCDate();
var hour = dateObj.getUTCHours();
var minute = dateObj.getUTCMinutes();
var second = dateObj.getUTCSeconds();
var weekday = '日一二三四五六'.charAt(dateObj.getUTCDay());
var yearStr = year.toString().padStart(4, '0');
var monthStr = month.toString().padStart(2, '0');
var dayStr = day.toString().padStart(2, '0');
var hourStr = hour.toString().padStart(2, '0');
var minuteStr = minute.toString().padStart(2, '0');
var secondStr = second.toString().padStart(2, '0');
var arr = [];
format = format || 'yyyy年MM月dd日 HH:mm:ss';
arr.push(format.replace(/yyyy/g, yearStr).replace(/MM/g, monthStr).replace(/dd/g, dayStr));
arr.push(hourStr + ':' + minuteStr + ':' + secondStr);
arr.push('星期' + weekday);
return arr.join(' ');
}

上面的代碼定義了一個名為formatCstDate的函數，它接受一個時間戳和一個日期格式作為參數，然后返回格式化后的中文日期字符串。

日期格式可以使用yyyy、MM、dd、HH、mm、ss等占位符來表示年、月、日、小時、分鐘和秒，例如："yyyy年MM月dd日 HH:mm:ss"表示年月日時分秒都包含。

使用該函數非常簡單，只需要將需要格式化的時間戳和日期格式傳入即可：

var timestamp = 1624177293854;
var formatStr = "yyyy年MM月dd日 HH:mm:ss";
var cstDate = formatCstDate(timestamp, formatStr);
console.log(cstDate);
// 輸出：2021年06月20日 16:48:13

通過使用jquery-cst插件，我們可以非常方便地將時間轉換成中文日期字符串，并且支持自定義格式化，適用于各種不同的需求。