jQuery是一種廣泛使用的JavaScript庫，可以簡化CSS操作，使得開發者可以輕松地操縱網頁中的各個元素。其中一個功能是刪除CSS屬性，這在處理動態樣式時非常有用。

如果要刪除特定元素的CSS屬性，可使用以下方法：

$("#element").css("property", "");

其中，"element"是你想要刪除CSS屬性的元素，"property"是你想要刪除的CSS屬性。在這個例子中，你可以使用空字符串來代替屬性值，從而刪除該屬性。

如果你想要刪除所有樣式屬性，可以使用以下語法：

$("#element").removeAttr("style");

這將刪除指定元素的所有樣式屬性，包括內聯和外部樣式。注意，你必須使用removeAttr方法來刪除style屬性，而不是css方法。

總的來說，jQuery的CSS刪除功能為開發者提供了一個強大的工具來控制網頁中的樣式。這種操作非常方便，可以使你的代碼更加簡單和易于維護。