jQuery Cookies是一個非常有用的插件，可以方便地使用cookies來進行瀏覽器信息的存儲和讀取。然而，在使用jQuery Cookies的過程中，我們需要考慮到安全問題。

首先，我們需要注意的是在存儲數據時，我們應該設置好cookies的有效期限，避免敏感信息被長期存儲在本地。另外，我們還需要加密存儲的數據，以保證數據的安全性。

//設置有效期為7天
$.cookie('name', 'value', {expires: 7});
//加密存儲數據
var data = {username: "john", password: "123456"};
var encodeData = JSON.stringify(data);
$.cookie('data', encodeData, {expires: 7});

另外，我們還需要注意在讀取cookies時，如果我們存儲了敏感信息，我們應該要判斷該cookies是否被篡改。如果出現了篡改，我們應該及時進行處理，避免信息泄露。

//讀取cookies
var data = $.cookie('data');
var decodeData = JSON.parse(data);
//判斷cookies是否被篡改
if(decodeData.password != "123456"){
//處理篡改情況
}

總之，在使用jQuery Cookies時，我們應該時刻關注安全問題，采取相應的措施，保障我們的數據不被泄露。