在Web開發中，我們常常需要處理用戶輸入的表單數據。為了提高用戶體驗，我們需要給表單元素綁定事件，對用戶的輸入進行驗證和處理。其中，jQuery提供了事件函數blur()，用于處理用戶離開表單元素的事件。

$("input").blur(function(){
// 在這里寫處理代碼
});

blur()函數可以被應用到任何表單元素上，如input、textarea、select等。當用戶離開該元素時，blur()函數被觸發。用戶離開的行為并不一定是點擊了其他元素，它也可能是按下了Tab鍵或者按下了Enter鍵。

通過使用blur()事件函數，我們可以進行表單數據的驗證和處理。例如，我們可以檢查用戶輸入是否合法，彈出提示框，或者將輸入的值提交到服務器等。

$("input").blur(function(){
// 獲取表單輸入的值
var inputVal = $(this).val();
// 進行數據的驗證
var regExp = /^\d+$/;
if(!regExp.test(inputVal)){
alert("請輸入正確的數字！");
return;
}
// 發送表單數據到服務器
$.post("url", {inputData: inputVal}, function(data){
console.log(data);
});
});

在使用blur()事件函數時，需要注意其執行順序。當用戶在一個表單元素內輸入完畢后，blur()函數會被觸發。因此，如果我們需要處理多個表單元素的輸入，需要在每個表單元素都綁定blur()事件函數，并且需要注意它們執行的順序。

總之，jQuery的blur()事件函數是Web開發中非常常用的一個函數，我們可以使用它來提高表單的驗證和處理效率，讓用戶的輸入體驗更加友好。