jQuery中的blur()方法是用于元素失去焦點時觸發的事件。當用戶從輸入框或按鈕上移開，這個方法就會被調用。

使用blur()方法需要注意的一點是它只能作用于可見的元素。如果一個元素在頁面中被隱藏了，那么它是不會被遵守blur()方法的。同時，該方法也支持冒泡事件。

$("input").blur(function(){
alert("您離開了該輸入框");
});

在上面的代碼中，當用戶從任意一個input輸入框中移開，就會觸發該函數。在這個函數中我們使用了一個alert()方法，當用戶離開輸入框時，會彈出一個提示框告訴用戶已經離開該輸入框。

總結來說，blur()方法是一個用于響應用戶離開元素的事件的方法，可以在頁面中與一些表單的輸入框和按鈕進行交互。