Jquery animate是一個非常常用的動畫函數，它可以幫助我們輕松添加動畫效果。不過，使用animate的時候我們經常會遇到需要執行一些回調函數的情況。有些人可能不理解什么是回調函數，簡單來說，就是當動畫完成后需要執行的一些函數。

$("#element").animate({
width: "50px",
height: "50px"
}, 1000, function() {
//回調函數
alert("Animate completed!");
});

上面的代碼就是一個很常見的例子，我們在執行animate的時候傳入了一個回調函數。這個回調函數會在動畫完成之后執行。

那么為什么要使用回調函數呢？假設我們有一個用戶單擊了一個按鈕，這時我們需要執行一個動畫。而在該動畫完成之前，用戶還不能進行其他操作。這時我們就可以使用回調函數來實現，當動畫完成后，我們就可以允許用戶進行其他操作。

除了在animate中傳入回調函數外，還有其他的方式可以使用回調函數。比如在Jquery中可以使用callback參數，如：

$("element").fadeOut("slow", function() {
//回調函數
alert("FadeOut completed!");
});

上面的代碼中，我們在調用fadeOut函數的時候直接傳入了回調函數，這和animate中使用回調函數的方式是類似的。

總之，回調函數對于動畫效果的添加非常重要。只有通過回調函數，我們才能夠使動畫實現更多的效果。