jQuery中的animate()函數是一個非常實用的漸變動畫函數。使用animate()函數可以讓指定的HTML元素一步一步地變化，從而產生一個流暢的漸變效果。這個函數不僅可以改變HTML元素的樣式，還可以改變其它屬性。下面我們來看一下animate()函數的基本語法：

$(selector).animate({styles},speed,easing,callback);

其中，各個參數的含義如下：

• selector：要應用動畫效果的HTML元素的選擇器。
• styles：描述HTML元素漸變的樣式屬性所組成的對象，可以包含數個樣式屬性。
• speed：定義動畫效果的運動速度。
• easing：定義動畫效果的緩動函數。
• callback：定義動畫結束時所要執行的函數。

下面我們來舉個例子，以便更好地理解animate()函數：

$(document).ready(function(){
$("button").click(function(){
$("#box").animate({left:'250px'},2000);
});
});

在上面的代碼中，我們定義了一個按鈕（button），單擊按鈕之后#box元素向右移動250像素的動畫效果。我們指定用2秒（2000毫秒）的時間來完成這個動畫效果。我們可以在animate()函數中使用各種網頁開發所支持的樣式屬性，例如：background-color、font-size、border、margin等等。

總的來說，animate()函數是jQuery中非常實用的一個函數，能夠為我們網頁開發帶來很多美觀的效果。使用它可以給用戶帶來更好的網頁瀏覽體驗，也讓網頁設計的效果更加優美。