jQuery 是一款流行的 JavaScript 庫，被廣泛應用于 Web 開發中。其中，jQuery 的 ajax 函數是用于向服務器發送異步 HTTP 請求的函數。在使用 jQuery 的 ajax 函數時，通常會遇到請求流的問題。

首先，我們需要理解請求流的概念。在前端開發中，請求流用于描述由前端頁面向服務端發送請求時所經歷的一系列事件和狀態變化。通常情況下，請求流可以分為以下幾個階段：

1. 發送請求前的準備工作，如設置請求參數、請求頭等。
2. 發送請求，服務器收到請求并進行處理。
3. 服務器響應請求，包含響應頭和響應體。
4. 響應體解析和處理。
5. 請求結束后的清理工作，如釋放資源和關閉連接等。

在實際開發中，我們需要在請求流的不同階段進行一些操作，以滿足我們的業務需求。jQuery 的 ajax 函數提供了一些回調函數，以便開發者在不同的請求階段進行相應操作。

其中，jQuery 的 ajax 函數的常用回調函數如下：

1. beforeSend：在發送請求前，執行一些預處理工作。
2. success：請求成功時的回調函數，參數為響應體。
3. error：請求失敗時的回調函數，參數為錯誤信息。
4. complete：請求完成后執行的回調函數，無論請求成功或失敗都會執行。

通過對這些回調函數的設置，我們就可以在請求流的不同階段進行相應的操作，以滿足我們的業務需求。