在前端開發中，經常需要使用jQuery的AJAX技術，讀取后端接口的數據并在前端展示。接下來將介紹如何使用jQuery AJAX完成這一過程。

首先，我們需要引入jQuery庫文件。

<script src="https://cdn.bootcdn.net/ajax/libs/jquery/3.6.0/jquery.min.js"></script>

接下來，看一下基本的AJAX請求的代碼

$.ajax({
type: "GET”,             
url: "your url",          
dataType: "json",
success: function(response){},
error: function(xhr,status,error){},
complete: function(){}
});

上面的代碼中，'type'指定請求的方式，可以是POST、GET、PUT、DELETE等。'url'指定后端的接口URL。'dataType'指定響應數據類型。'success'是請求成功的回調函數，可以在其中處理返回的數據。'error'是請求失敗的回調函數。'complete'是請求完成后的回調函數。

下面是一個完整的例子：

$.ajax({
type: "GET”,
url: "your url",  
dataType: "json",
success: function(response){
console.log(response);  // 打印響應數據
},
error: function(xhr, status, error){
console.log(error);     // 打印錯誤信息
},
complete: function(){
console.log('request completed');  // 請求完成后的回調函數
}
});

如果需要在AJAX請求中發送數據，可以使用'data'參數：

$.ajax({
url: "your url",
type: "POST",
data:{
name:"John",
age:30
},
success: function(response){
console.log(response);  // 打印響應數據
}
});

上面的代碼中，'data'是需要發送的數據，可以是一個對象。

總之，使用jQuery的AJAX技術，可以方便地讀取后端接口的數據并在前端展示。