jQuery Ajax是一種處理異步HTTP請求的技術。通常，它用于從服務器獲取或向服務器發送數據。在使用jQuery Ajax時，我們可以使用JavaScript對象來存儲鍵值對數據，并傳遞給服務器。

下面是一個使用jQuery Ajax從服務器獲取鍵值的示例。首先，我們使用JavaScript對象來存儲用戶信息，并將其轉換為字符串格式：

var userInfo = {
name: "John Doe",
email: "johndoe@example.com",
age: 25,
};
var data = JSON.stringify(userInfo);

接下來，我們使用jQuery Ajax發送POST請求，并從服務器接收鍵值對數據。我們需要將接收到的數據轉換為JavaScript對象：

$.ajax({
type: "POST",
url: "getUserInfo.php",
data: data,
success: function(response) {
var userInfo = JSON.parse(response);
console.log(userInfo.name);
console.log(userInfo.email);
console.log(userInfo.age);
},
});

在這個示例中，我們定義了一個名為userInfo的JavaScript對象，其中包含了用戶信息。我們使用JSON.stringify()方法將該對象轉換為字符串格式，并將其作為POST請求的數據發送給服務器。

在成功接收服務器響應后，我們使用JSON.parse()方法將接收到的響應數據轉換為JavaScript對象。然后，我們可以使用該對象中的鍵來訪問各個值。

總的來說，使用jQuery Ajax獲取鍵值對數據非常簡單。只需要將鍵值對數據以字符串格式傳遞給服務器，并在收到響應后將其轉換為JavaScript對象即可。