jQuery和Ajax是前端開發領域中的兩個重要技術，它們都能夠幫助開發者動態更新網頁內容，但是它們之間存在一些區別。

jQuery是一個JavaScript庫，它提供了很多簡化DOM操作和事件處理的方法。它還提供了一個方便的方式來使用Ajax。使用jQuery進行Ajax可以通過以下方式進行：

$.ajax({
url: "url",
dataType: "json",
data: data,
success: function(response){
console.log(response);
},
error: function(xhr, textStatus, errorThrown){
console.log(errorThrown);
}
});

Ajax是一種技術，它允許開發者動態更新網頁內容，而不需要重新加載整個頁面。它可以使用XMLHttpRequest對象來進行實現。以下是一個使用Ajax的例子：

var xhr = new XMLHttpRequest();
xhr.onreadystatechange = function() {
if (this.readyState == 4 && this.status == 200) {
console.log(this.responseText);
}
};
xhr.open("GET", "url", true);
xhr.send();

在使用jQuery進行Ajax的時候，開發者不需要手動創建XMLHttpRequest對象，并且jQuery提供了更方便的處理方式。而使用原生Ajax需要手動創建XMLHttpRequest對象，并且代碼量較大。